步骤：

第一步：买5斤大白菜，分成一片一片的，用适量的盐腌起来，放大约15-24小时，白菜萎缩了以后最初步的材料就好了。

第二步：找一个能翻得转的大锅，把蒜磨细（多一点，五斤大白菜大约3两蒜），辣椒粉（根据自己口味而定），然后放糖，鱼露（就像放酱油那样多），根据自己的口味还可以再放一些盐。把这些调料放在一起搅和，像饺子馅就可以了。

第三步：发酵要密封，发酵的时间视温度而定，一般春天4-5天，夏天3天，冬天就需要一个星期了。

第四步：品尝美味的佳肴，注意的是不要放得太久，建议单身的朋友做好以后一定要与朋友一起分享，要不然一个人吃不完放坏了就可惜了。

2、都有哪些不为人知的秘密？

说出来你们也许不信，B站不仅是娱乐圣地，也是学习圣地，总之就是一个逼格超级高的地方。。。

想学习软件——上B站吧

此话并非空穴来风，我们举栗子看。比如说毕业的时候赶工论文，然而奈何不会使用latex，又嫌弃word排版垃圾难看，那么在B站上输入latex，你就会得到许多教学视频，真心比翻某教材要好得不止一点半点。

甚至，你想自学编程，也可以在B站上找到资源，例如：

换个语言：

什么你觉得还不够：

总之你想学啥软件都可以在B站上找到相关材料，很棒棒有没有，妈妈再也不用担心我的学习啦。

想看（提）纪（高）录（逼）片（格）——上B站吧

大部分人可能没有发现，B站上专门有一个栏目叫纪录片，里面有各种你可能连听都没听过的记录片，而这些纪录片我估计你是不大可能在别的视频软件上找到的，没准能在这堆记录片中找到宝藏哦。甚至于，你想听听正宗的英式发音，可以在B站上找到BBC纪录片。

以及，各种美食纪录片，可以在晚上的时候饿了的时候成为精神食粮2333。

学习知识的圣地——B站

广大在数学中遨（苦）游（逼）的学生看过来，在B站有许多学习数学的资源（苦笑），从高中数学到高等数学，到高等代数，到数学分析，再到考研。想学啥都有。

总之就是很了,再试一个物理的：

化学的再试一下

所以。。。为啥大家对B站只有娱乐方面的印象呢，明明B站是又红又专的平台（滑稽）

3、乌克兰是个怎样的国家？

乌克兰国土面积60.37万平方公里（含2022年刚被普京分割出去的两个“新国家”），是欧洲第二大面积大国，全国人口4000多万，也是全球是个女儿国之一。

乌克兰地处欧洲东部，从东到西依次与俄罗斯、白俄罗斯、波兰、斯洛伐克、匈牙利、罗马尼亚、摩尔多瓦七个国家接壤，其南部濒临黑海，与土耳其、保加利亚和格鲁吉亚隔海相望。

因为地理位置的缘故，乌克兰大部分地区是大陆性气候，气候较为温和。

夏季气温不会太高，冬季温度较低，冬长夏短，太阳直射时间较少。所以紫外线对女孩的皮肤伤害比较少，造成这个国家的女性皮肤都较为白皙。

依靠着秀美的湖光山色和温暖适宜的气候，使得拥有斯拉夫民族血统的乌克兰姑娘一个比一个的美，因此乌克兰也成为了举世闻名的盛产美女的国度。

盛产美女对于一个国家来说，应该是一件脸上有光的事情，可对于乌克兰的人来说，美女多反而成为了不幸的事情。

乌克兰和爱沙尼亚，白俄罗斯，拉托维拉并列最缺男人的“四大国家”。

因为男女比例失调的原因，将近有三分之一的女人嫁不出去，而且乌克兰也是推行的一夫一妻制，所以剩余的这些女人，只能想尽一切办法把自己嫁出去。

因为这个原因，在这个穷得只剩美女的国家，女人选择对于男方的收入要求最高也不过几千块。

而且，在乌克兰，洗衣、做饭之类的家务活由女人全包，要是男人去做家务，女人会认为自己的老公有毛病。

文章来源：《当代韩国》 网址: http://www.dangdaihanguo.cn/zonghexinwen/2022/1208/583.html